今天分享的是銀川火鍋店裝修設計項目效果圖方案，旋轉小火鍋店面的布局，主要分為前廳和后廚兩大部分，前廳就是顧客就餐區域，后廚則關系到出餐效率。合理的店面布局可以提高經營率，降低成本，提升顧客的就餐體驗，一般來說，旋轉小火鍋店的布局，要遵循以下幾點。店面進行裝修時就要把廚房預留出來，后出的面積不能太小，切忌為了前廳多出幾個餐位二縮短后出的空間，導致拖慢上菜效率。按照一般的需求可以將廚房分為原料儲存區，洗凈區，食品加工區和配料區等。洗凈區與原料儲存區相鄰，方便快捷地清洗食材。配料區應位于廚房出口附近，方便將鍋底送至前廳。